Pipocas Com Telemóvel e Outras Histórias de Falsa Ciência

altSe a ciência é divertida, a pseudociência ainda pode ser mais, como mostram David Marçal e Carlos Fiolhais no livro agora editado pela Gradiva, do qual transcrevemos a introdução.


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Astrofotografia

altO astrofotógrafo Miguel Claro acaba de editar um livro em que partilha com os leitores tudo o que é necessário saber para fazer imagens semelhantes às que ilustram a obra, algumas das quais já publicadas na SUPER. Pelo meio, aborda inúmeros temas astronómicos cujo conhecimento se revela fulcral para obter os melhores resultados. A edição, profusamente ilustrada, é da Centro Atlântico.


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O Primeiro Alquimista

altSofia Martinez escreveu um romance histórico sobre a vida na aldeia da Fraga, um povoado da Idade do Bronze situado junto a Macedo de Cavaleiros. Aqui fica parte do primeiro capítulo da obra, editada pela Esfera dos Livros.


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Crash! Porque é que as economias vão ao fundo

altO jornalista Alexandre Versignassi, editor da congénere brasileira da SUPER, decidiu escrever um livro para ajudar os leigos a compreender a economia. “Perceba como mergulhámos nesta crise profunda que nos vai levar de volta aos anos 70”, sugere a capa do livro, agora editado entre nós pela Livros d’Hoje. Reproduzimos a Introdução, para abrir o apetite.


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Acontecimentos Extremos

altSistemas demasiado complexos e demasiado interligados para permitirem a limitação dos danos, em caso de falha. John Casti explica por que é importante compreendê-los e tomar as necessárias medidas de precaução, num livro que acaba de chegar às bancas, com a chancela da Lua de Papel. Um extrato das primeiras páginas.


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Por que choramos quando cortamos uma cebola?

altAs jornalistas Teresa Firmino, do Público, e Filomena Naves, do Diário de Notícias, acabam de editar, na Esfera dos Livros, um livro para lidar com uma série de perguntas que todos fazemos de vez em quando e para as quais é difícil encontrar resposta. Aqui fica a introdução e uma amostra.


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A Evolução de Deus

altApresentada como “um livro para mudar a forma de pensar a ciência e Deus”, a obra de Robert Wright editada entre nós pela Guerra e Paz (2011, 656 páginas) é uma fascinante viagem pela história das ideias religiosas, que se cruzam de forma indestrinçável com as realidades políticas e sociais de cada época. Reproduzimos a introdução e o início do primeiro capítulo.


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Cozinha Com Ciência e Arte

altNa sequência lógica da sua atividade, a Cooking.Lab (www.cookinglab.net)acaba de editar, com a chancela da Bertrand, um livro que mostra como a “cozinha molecular” (a autora, Joana Moura, prefere “tecno-emocional”) está ao alcance de todos, bastando dispor dos ingredientes e conhecer as técnicas certas. A primeira edição surge numa embalagem que inclui os instrumentos necessários (colheres, seringa, tubo e pipeta). Para abrir o apetite, transcrevemos parte do primeiro capítulo e uma das receitas.


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